120g
女廚系列
大尾系列
老姜釣系列
把玩系列
名產系列
組合系列
禮盒系列
鐵罐系列
爆米花車 綜合海鮮餅
KAKA醬燒魚酥條120g鹹蛋黃

醬燒魚酥條-鹹蛋黃

特色:

- 魚醬汁烤薯條
- 獨門醬汁,風味絕佳
- 手工醬烤,口感酥脆
- 離心脫油,清爽不膩
- 鹹蛋黃風味,濃郁涮嘴

商品描述
餅乾研發歷程

【產品特色】

KAKA醬燒魚酥條特製中空餅體,酥脆口感層次再升級。酥脆的魚酥條淋上獨家醬汁,是味蕾的絕佳體驗。
嚴選海鮮食材,KAKA在挑選食材上一向秉持著最好及最嚴格的態度,讓饕客食在安心。

KAKA三大特色「獨門醬汁、手工醬烤、離心脫油」,讓餅乾風味更佳!KAKA獨有食品級「Deoil離心脫油」技術更讓餅乾乾燥、清爽,包裝內袋無多餘油脂殘留,讓您放心享用零食!

 

【成份】

木薯粉、馬鈴薯粉、魚、砂糖、食鹽、棕櫚油、膨脹劑(碳酸氫鈉)、大蒜、鹹蛋黃粉、維他命E(抗氧化劑)、食用色素黃色5號

 

【淨重】

120g公克

 

【有效日期】

標於包裝上

 

【原產地】
台灣

 

【保存期限】
一年

 

【保存方法】
請置於陰涼處,避免陽光照射,開封後請及早食用完畢。

 

【注意事項】

  • 過敏原:本產品內含海鮮(魚)、蛋成份,對此過敏者請避免食用。
  • 本產品如出現小黑點乃高溫烘焙中,細糖被燻黑之現象,請安心使用。
  • 本產品已投保國泰世紀產物保險(股)2,000萬元產品責任險(限台灣)(投保金額非理賠金額)

 

 

【材積】

公克數 x 包數 淨重(N.W.) 毛重(G.W.) 尺寸(Size)
30公克(g) x 20包(bags)入 0.9公斤(kg) 1.5公斤(kg) D36 x W50 x H16(cm)
40公克(g) x 20包(bags)入 1.1公斤(kg) 1.5公斤(kg) D36 x W50 x H17(cm)
70公克(g) x 16包(bags)入 1.2公斤(kg) 2.1公斤(kg) D36 x W55 x H23(cm)
80公克(g) x 16包(bags)入 1.28公斤(kg) 1.78公斤(kg) D36 x W55 x H23(cm)
90公克(g) x 16包(bags)入 1.8公斤(kg) 2.4公斤(kg) D36 x W55 x H23(cm)
120公克(g) x 12包(bags)入 1.7公斤(kg) 2.6公斤(kg) D36 x W55 x H23(cm)

<醬燒魚薯條(魚酥條)>
2010年,發明醬燒魚薯條。

因前面二年醬燒蝦餅深受消費者肯定,鼓勵卡卡繼續研發醬燒的動力。

有鑑於平面白胚製作困難,就借用膨化機器,直接膨化白胚出來,立體像球的形狀,可以滾動,對染黏稠的醬汁,輕省很多,但是立體厚度,比薄片厚度,厚上十倍!醬汁會更被稀釋掉,所以卡卡改良機器,製成像吸管造型餅體,讓中間中空的地方,醬汁可以跑進去,魚醬沾染白胚的面積,就會更多更有味道囉!加上一點巧思,讓吸管造型餅體,前、後斜切,像魚頭和魚尾囉!膨化機神奇力量,代替了不少人力製作白胚,且因為立體造型滾得動,不會像之前的醬燒蝦餅是扁平的片狀,片片沾粘,省下不少染魚醬汁時的人力。

於是醬燒魚薯條問市,秉持著魚醬的獨特配方,卡卡的另一創意,一樣驚艷您的味蕾哦!

2019年進軍歐美市場,改名為BBQ Chips-Fish Classic,中譯「醬燒薯條-魚原味」。